바링허우 소녀의 창업 분투사: 잡지 편집에서 한식집 사장까지
가족 반대 중 견지: 자체 브랜드 식당 운영
당시 리요는 정주의 한 잡지사에서 사업했다. 이전에 두차례의 창업경력이 있었기에 한동안 사업한후 당초의 꿈이 줄곧 마음속에 있다는것을 발견하고 나중에는 의연하게 창업이라는 길을 선택했다.
"창업 아이템을 선택하는 데 있어서 나는 앞의 두 번처럼 의류류를 선택하지 않고 요식업으로 옮겼다."이요는 이전에 한국에서 유학하면서 한국의 음식에 대해 비교적 잘 알고 있었기 때문에 돌아와서 시장을 고찰한 후에야 현실이 자신이 상상하는 것처럼 간단하지 않다는 것을 알게 되었다."
여러차례의 고찰을 거쳐 리요는 당시 정주의 많은 한국음식점들이 실제로 돌솥비빔밥, 된장국 등을 위주로 팔았음을 발견하고 그는"진정한 의미에서"한식료리점을 차리려 했다.
결정이 나자 이요는 주먹을 휘두르려 했지만 행동의 첫걸음은 가족의 반대에 부딪혔다.
반대가 가장 격렬한 사람은 바로 이요의 어머니이다.리요의 어머니가 보기에 딸이 자신의 능력으로 정주에서 떳떳한 일자리를 찾을수 있다는것은 이미 상당히 괜찮은데 무엇때문에 다시 시작할것인가?
"그런데 그때는 식당을 차리려고 애를 썼어요. 그 후 베이징에 가서 프로젝트를 답사한 다음 직접 한국으로 날아가 본부 책임자와 소통했어요. 프로젝트를 정한 후 스스로 가게를 찾고 인테리어를 했는데, 그 과정에 대해 엄마는 묻지 않았어요."라고 이요는 말했다.호텔 인테리어가 완공된 날, 이요의 어머니는 마침내 가게에 왔다. 어머니는 이를 보고 마침내 이요가 3분 열기가 아니라 진정으로 열심히 일하고 있다는 것을 알게 되었다.
식당의 지명도가 갈수록 높아지고 장사가 갈수록 번창함에 따라 리요의 어머니도 그가 가게를 여는 태도에 변화를 일으켰다."이제 엄마도 시간이 나면 와서 도와줄 거예요. 지금은 제 결정을 전폭적으로 지지해요."라고 이요는 웃으며 기자에게 말했다.
창업은 언제나 자신이 좋아하는 일이다
미래의 계획에 대해 리요는 분명히 많이 생각하지 않고 영원히 자신이 좋아하는 일을 하기를 바랐다."가게를 열고 한국 음식을 요리하는데, 자주 오랜 친구들이 와서 앉는데, 나는 이렇게 생활하는 것이 매우 편안하다고 생각한다."물론 이요도 걱정할 때가 있다. 그것은 바로 그녀가 올해 다시 지점을 열 계획이라는 것이다.
"어렸을 때 엄마의 영향을 받았는지 사무실의 안정적인 직장을 좋아하지 않았다. 자신의 사업을 개척하는 것을 더 좋아했다."이요는 사실 결과보다 창업의 과정을 더 즐겼다고 말했다.
"두 번째 가게는 번화가에 열 예정입니다. 이렇게 하면 인파가 비교적 많습니다. 더 많은 더 맛있는 한식을 정저우로 가져와야 합니다."이요는 미래에 대한 희망으로 가득 차 있습니다. 저는 다른 사람들에게 바링허우가 무너진 세대가 아니라 꿈과 열정을 가진 집단이며 꿈에 대한 집요한 추구를 가지고 있다고 말하려고 합니다.
이미지 대화
기자: 어떤 동력으로 창업이라는 길을 한 번 또 한 번 선택하게 되었습니까?
이요: 가정적인 이유입니다. 어렸을 때부터 저는 줄곧 어머니를 본보기로 삼았습니다.나는 어머니께 배워서 앞으로 반드시 그녀를 추월할 것이다.
기자: 창업하는 과정에서 무엇을 얻었습니까?
이요: 솔직히 수확이 많아요.창업하는 과정에서 나는 먼저 바쳐야 보답이 있다는 것을 알게 되었다.꿈만 꾸고 행동하지 않으면 결국 아무것도 이루지 못한다.나는 나의 실제 행동으로 다른 사람들에게 바링허우가"무너진 세대","무책임한 세대"가 아니라는 것을 증명할 것이다.
기자: 창업하면서 포기할 생각을 했어요?
이요: 그게 거짓말일 줄은 몰랐지만 식당이 막 개업했을 때였어요.음식을 관리하는 방법에 대해 잘 모르기 때문에 많은 어려움과 문제에 부딪혔다.하지만 다행히 많은 친구들이 와서 나를 도와주었고, 나도 서서히 많은 이치를 알게 되었다.
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